Violeta (Viola odorata)
Violeta (Viola odorata), también llamada alhelí, clavelina, viola, violet sweet. Crece en las regiones del Mediterráneo y Asia Menor. Sus delicadas flores son de color púrpura, blanco o abigarrado. Son maravillosas plantas forestales que son muy fáciles de cultivar.
Las violetas aromatizan un jardín maravillosamente, y se puede utilizar con fines culinarios y decorativos, así como perfume. Florece a principios de la primavera, incluso antes que a los árboles le crezcan las hojas. Hay alrededor de 400-500 especies de violetas en el género. La palabra viene del nombre latino ‘viola’ La mayoría de las violetas son pequeñas plantas perennes, pero algunos son plantas anuales y algunos son pequeños arbustos. La planta alcanza los 10-15 cm de altura
La violeta es bien conocida por su aroma floral dulce, pero también por su amplia variedad de propiedades terapéuticas: ayuda a combatir los resfriados, asma, dolores reumáticos y una variedad de infecciones. Las violetas no debe ser tomadas en grandes dosis. Las flores de las violetas son comestibles utilizado en medicina, como laxante.
Origen
La violeta era el símbolo de la antigua Atenas y fue una de las flores favoritas de Napoleón Bonaparte. En el siglo 19, existían perfumes muy populares con violeta como base principal. Los griegos antiguos consideraban la violeta un símbolo de la fertilidad y el amor, y fue utilizado en pociones de amor. Plinio recomienda que se use una guirnalda de violetas por encima de la cabeza para evitar dolores de cabeza y mareos.
El aroma de las flores de violeta es diferente al aroma de las hojas. La flor tiene un aroma dulce apolvado combinado con un olor amaderado floral que es debido a las iononas en la flor.
Propiedades
El descubrimiento de iononas ha disparado la exitosa producción de notas violáceas sintéticas idénticos en esencia y menos caras que el aceite en su estado natural. Hoy en día, Iononas e Iononas de Metilo (Metil Iononas) se utilizan en casi todos los perfumes. Hay una gran abanico de gamas de aromas con olor iononas a violetas frescas en flor con una suave nota amaderada y dulce matices florales. Las Metil Iononas poseen un matiz amaderado fuerte, similar al iris.
La violeta es complicada de tratar en la perfumería, por dos razones: Primero, el extracto esencial natural de la violeta (viola odorata), rara vez se utiliza por razones de coste y versatilidad. Segundo, porque no es fácil la distinción entre la flor violeta y la hoja de violeta. Ambas tienen una gran diferencia en términos de perfil de olor, y eso es confuso a la hora de describir la fragancia. Las flores tienen una nota predominante dulce, apolvada y alguna nota fresca, mientras que la hoja es terrosa, verde con un toque a corte de césped o vetiver.
Perfumes
Algunos perfumes comerciales que contienen violeta en sus notas olfativas:
- Flower by Kenzo, by Kenzo (2000)
- cK One by Calvin Klein (1994)
- DKNY Be Delicious by Donna Karan (2004)
- Boss Woman by Hugo Boss (2000)
Ambientadores
Ambientadores con notas de violeta, by Barri:
- Ambientador Ecológico LIT
Referencia AE38/MERITH
Referencia AE23/KALVIN - Ambientador Eder Natural
Referencia ED38/MERITH
Referencia ED23/KALVIN
Tienda ambientadores naturales Online
Foto: tomada en Rijswijk, Netherlands. Creative Commons Attribution-Share
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El mundo de las plantas es maravilloso, cada día me sorpende más. Es curioso como combinais personajes famosos en la historia con la botanica y con la quimica. Se hace mucho mas ameno. Elena.
Gracias por tus visitas Elena. A nosotros nos maravillan las plantas, tanto por sus propiedades como por sus formas, colores y belleza. Un saludo.
Hola, hoy he recolectado violetas y no huelen a nada…será que me he confundido de flor?
Hola Inma ¿Sacaste alguna foto de las flores que recolectaste?
De pequeña habia violetas en casa de mi abuela. Recuerdo aun su olor. Maravilloso. Que post mas buenos publicais. Saludos.
Nos alegra mucho comentarios como el tuyo, María. Muchas gracias a tí por seguirnos aquí. Un saludo.
Hola !!! Es verdad que hay un tipo de Violeta, crece bajo tierra y solo se deja ver tal vez en primavera…es como si solo se dejara ver si quisiera..dijeron un nombre Violeta Oculta …esto es verdad?. Gracias
Hola Mirta. En lo que me cuentas hay un poco de leyenda. En realidad la Violeta Oculta (Nymphaea)
es una nenúfar bastante grande con flores de color rojo violáceo oscuro. Esta nenúfar crece en estanques donde florece desde el agua, sobre todo en zonas con sombra. Es una planta grande y nace sobre profundidades del agua entre treinta y cincuenta centímetos.
Espero haberte ayudado. Un saludo.